一、游戏实录
孩子们进入“皮皮小吃”游戏角后， 把玩具柜里的游戏材料拿了出来，自主分工布置游戏场景：亮亮和磊磊在铺桌布放桌牌，周周和几个小朋友在摆放点心盘和其他餐具……不一会儿，皮皮小吃店就布置好了。这时，他们几个就聚在一起开始商量着角色的分配，经过争执和协商后，他们终于确定了各自的角色：亮亮、磊磊和乐乐做服务员，周周卖饮料， 杰杰和成成做小厨师，其他小朋友当顾客。
游戏一开始时小顾客们兴致勃勃地来到“皮皮小吃店”，服务员们热情地说：“欢迎您来到‘皮皮小吃店’，请问您想吃点什么? ”……“这是您要的面条，您请吃! ”……孩子们吃的吃，做的做，玩得很开心。突然， 小顾客杨杨捧着一杯珍珠奶茶对磊磊说：“我没有吸管，没法喝! ”磊磊赶紧去找，没找到，便跟其他小服务员商量。见此， 我扮成小吃店经理走过去问他们：“店里没有吸管，我们想想没有吸管怎样让顾客喝到奶茶呢? ”亮亮说： “我们可以自己做吸管。”磊磊说: “我们可以把盖子拿掉，他就能喝到了。”最后大家因为怕没有盖子奶茶会变凉，所以一致赞同亮亮的办法“做吸管”。说干就干，孩子们用彩卡纸做了很多吸管。
过了一会儿，有些顾客准备结账了，可看了看， 找了找说：“咦! 店里怎么没有收银台呀? ”这可怎么办呀? 小家伙们又着急了。他们想了想，决定请一位小朋友做收银员。
游戏又玩了一会儿，顾客开始渐渐变少。乐乐在小吃店里转了几圈，和两位服务员商量：“店里的客人不多，我们想个办法吧。”亮亮找来了一个头饰，唱起了生日歌。听说是“过生日”，许多人来凑热闹， 一下子店里来了很多客人，游戏又红红火火地开展起来了。
二、几个问题
⒈“我没有吸管，没法喝。”
在这一游戏里因为材料的空缺导致了问题的产生：“没有吸管”怎么办?这就使孩子们积极地参与到探讨中：有些孩子觉得可以自己动手做，有些孩子认为可以用没盖子的杯子。到底哪一个办法更好呢? 孩子们根据自己的生活经验“没有盖子奶茶会变凉”， 最后决定做吸管并很快做出了许多吸管。
可见，有些游戏材料的需求是幼儿在参与操作和探究中发现的。因此， 教师应让幼儿有事可想、有事可做。教师如果在游戏材料准备中留个“缺口”， 或许会有意想不到的收获。
⒉“咦! 店里怎么没有收银台呀? ”
一旦教师真正把游戏的主动权交给了幼儿， 在游戏中幼儿的自主性就能得到充分的体现，尤其在角色的选择和创造上。在游戏活动的开始应先让幼儿自主分配角色，这能为他们提供协商和交往的机会。
在游戏过程中孩子们自己发现了问题：“店里怎么没有收银台呀? ”一个新的角色 “收银员”便应运而生了。在游戏出现中断的情况下，孩子们会立即想办法增加相应的角色，使游戏得以顺利开展，这是幼儿根据游戏情节对角色的创造。
⒊“店里的客人不多，我们想个办法吧。”
从活动过程可知，“过生日”这一游戏环节的产生十分自然。幼儿对“皮皮小吃”游戏的兴趣在逐渐减弱， 由于顾客越来越少，促使孩子们商量怎样吸引顾客，并最终找到了解决之法。
这反映了幼儿在游戏中的创造性， 随着游戏的深入开展，当幼儿对游戏的兴趣发生转移时，他们会结合自己的生活经验及以前的游戏经验对游戏内容进行进一步的丰富。 |
