德国：带着孩子去农场

发布日期:2007年11月23日
作者：爱飞来源：中华家教2007年11期

在德国最受欢迎的是巴伐利亚的农场，位于美丽的山坡上、山脚下。在那里，可以远眺翠绿的平原和茂密的森林，聆听着山涧里的潺潺流水、系在牛羊项下的铃铛发出的声响……这样一派田园美景怎能不吸引人呢?不仅如此，巴伐利亚国王留下的童话一般的宫殿和城堡，以及传统的骑士表演更是成为孩子们向往的地方。

在巴伐利亚，每一个度假农场都有自己的网页，那上面配有房间的照片，还有十分详细的注解。因为德国人度假喜欢能像在家一样过平常的生活。所以，每到一地都希望能自己开伙，因此，农场里是否有设备齐全的厨房是德国人考虑的重要因素。

当然，最关键的还是周围环境。于是注解里就会告诉你，这里靠近哪座高山，或滨临哪个湖泊。要是有瀑布就更理想了。因为谁都知道去农场的目的是为了让孩子接触大自然，了解农民的生活，所以，农场主就会清楚地告诉你，他们家有几头牛、几只羊、几只老母鸡和几只大大小小的猫、兔子。同时还会告诉你别忘了带长筒水靴(这也是德国孩子生活中必备的)，因为说不准孩子会和农民一起去喂牛，帮帮农民干活儿呢!

这样了解齐全了，就发个消息过去，商定日期和价格。没几天，就有从农场来的贴着小牛邮票的明信片，上面热情洋溢地写着：衷心欢迎您们一家到我们农场度假!

在巴伐利亚省—个风景优美的小镇上，就有40多家度假农场。—个叫巴德的农场里，同时接待了来自汉堡和柏林的2个家庭，共4个孩子。

农场的男主人巴德先生是典型的正在干活儿的德国农民打扮：格子衬衣、工装裤、长筒水靴。紧接着从一幢大而高的房子里走出的是女主人巴德太太，她的身后跟着3个孩子、4只猫。3个孩子见了新来的小朋友好奇而友好。远处，一个3层木阁楼里活动着3只兔子，离秋千不远的围栏内，数十只老母鸡在草地上刨食，—只公鸡我行我素，一只灰鹅特立独行。正在这时，一声长长的“哞……”传来，这是从牛棚里传来的小牛犊的叫唤，因为它的妈妈正在山坡上吃草呢!

见此情景孩子们顿时欢呼雀跃起来。度假农场的确是孩子的天堂。除了现成的动物，拖拉机、割草机等各样机械车可看外，还有广阔的玩耍花园，花园里有给小孩子玩的沙坑、秋千，供大孩子开的赛车、挖土机等。眨眼功夫，孩子就不再缠着家长，而都找小伙伴玩去了，而且．一天也不见影儿，直到晚上。

除了自己按照德国的导游书到附近的美景地观览外，农场主还会介绍附近可去的有瀑布的山、最美的登山路线、神秘的城堡等等，当然还有孩子们喜欢的农场博物馆。

在农场博物馆里，有图文并茂的当地农场史，电视里重复播放19世纪这—地区普通农家的生活录像。这种屏幕介绍形式的确是好主意，让对生活懵懂的孩子们有了感性的认识。

好玩的还不只这些，在一整面墙上，挂满了一个个活动的小圆板，上面有农具的照片，并且画着问号：“你知道这是什么吗?”回答之后才可以去看背后的正确答案。那上面的农具甭说孩子，有些连家长都不知道是什么。于是，这里聚集了不少家长和孩子，各自按自己所知猜谜，好不热闹。

设在户外的项目更能体现农场的味道：一块农家花园，里面长着各种蔬菜和草药；一片坡地，放牧着壮实的奶牛；一个空中阁楼，里面是蜂房；一座铺着铺盖卷儿的棚子是牧人的栖息地……所有孩子想知道和应该了解的，这里都给提供最直观的认识。

而博物馆的收尾处是搭在山坡最高处的木屋，原来是专门制作奶酪的作坊。想休息的孩子可以到里面去喝—杯新鲜的黄油奶，同时看看农民怎样把牛奶变成了奶酪；大人呢，则不会空手而归，买几块特产奶酪带回去品尝或者作为礼物是最理想不过的了。

农场的生活让在城市里长大的孩子慢慢地学会了农家孩子的宽容与自立。比如，玩耍的孩子在老母鸡下过蛋之后，会主动地帮助把蛋拣起来；当兔子饿的时候，孩子会知道到栅栏边拔一抱草送过去；早产的小猫失去了母亲，孩子会体贴温柔地呵护，还会配合女主人用针管儿喂奶……

想想看，这样的假期，哪个孩子不开心?哪对父母不喜欢?

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